ซัลซ่า หรือยำสลัด มีมากมายหลายประเภท แต่วันนี้เราจะพาเพื่อนๆ มาทำ เมนูแนะนำ ซัลซ่าอโวคาโด้และกีวี ซึ่งเป็นสุดยอดผลไม้ที่มีคุณประโยชน์ทางสารอาหารมาก อย่างอโวคาโด้เองนั้นมีสารที่ช่วยบำรุงผิวพรรณให้สวยงาม หรือจะเป็นกีวี ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระมาก ช่วยลดการเกิดริ้วรอยแห่งวัยได้เป็นอย่างดี เมื่อเราทราบถึงประโยชน์เช่นนี้แล้วเราจะช้ากันอยู่ใย มาเริ่มลงมือทำกันเลย
เมนูแนะนำ ยำสลัดซัลซ่า มีส่วนประกอบดังนี้ กีวีหั่นเต๋า อโวคาโด้หั่นเต๋า ผักชีซอยละเอียด น้ำมะนาว พริกสดซอยละเอียด พริกหยวกหั่นเต๋า หอมแดงซอยละเอียด และเมื่อเราเตรียมวัตถุดิบสำหรับทำซัลซ่ายำสลัดเรียบร้อยแล้ว ต่อมาเราก็มาลงมือทำกันได้เลย เริ่มจากนำส่วนผสมทุกอย่างคลุกเคล้าให้เข้ากัน สำหรับท่านที่ไม่ชอบทานรสเผ็ดแนะนำให้เอาส่วนผสมพริกออก หรือใส่ส่วนผสมพริกในปริมาณที่น้อยลง เพียงเท่านี้ก็จะได้ซัลซ่าอร่อยๆ ไว้ทานที่บ้านกันแล้ว
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น